9 cele mai bune retete alimentare de pe strada coreeană Stiluri de viață

Mâncarea coreeană se situează cu mult peste orez, carne și legume. Mâncărurile autentice coreene sunt preparate secundare făcute cu orez. Ingredientele utilizate în feluri de mâncare variază de la un loc la altul, dar toate felurile de mâncare sunt consumate la nivel național, iar cele care au fost doar regionale sunt acum amestecate și potrivite în diferite arome și sunt vândute la nivel național. Un călător care merge în Coreea ar întâlni o varietate de alimente stradale și le-ar putea bucura dacă știu cum să aleagă și să facă diferența între cei sănătoși și nesănătoși. Persoanele coreene nu le place să se trezească mai devreme, dar au de lucru la 10 ani, așa că le place să apuce niște alimente stradale și să se îndrepte spre locurile lor de muncă.

1. Cârnați Tornado:

Persoanele care se hrănesc cu alimentație sau care doresc să mănânce sănătoși nu se vor bucura de mâncarea de pe stradă pe care o vedem mai sus Acesta este un câine cald care are un băț prin el, înconjurat de felii de cartofi peste tot în formă de tornadă și este profund prajit cu totul.

2. Viermii de mătase aburit:

Coreenii au consumat insecte. Vedem viermii de mătase deasupra cărora sunt gustări tradiționale din Coreea de Sud. În cazul în care un călător este pofta de unele alimente exotice, ei ar putea încerca unele dintre aceste sau doar da o încercare pentru o experiență.

Vezi mai mult: American Street Foods

3. Câini de porumb francez:

Acestea sunt o altă formă de cartofi prăjiți care au preluat mai degrabă locul de cartofi prăjiți în Coreea. Tinerii le place să-i mânuiască cu ketchup și uneori cu zahăr. Este o grămadă de cartofi amuzantă și cartofi taiate într-o spirală și puse printr-un băț. Este prăjit pâna la capcana. Uneori, brânza este pusă peste ea.

4. Kimbap:

Kimbap sunt orez alb. Orezul este mai întâi gătit cu ulei de sare și semănă sau parrilă și apoi laminat în foi de alge marine uscate. Orezul conține carne și legume și este vândut la rece. Dimensiunile lor de prăjituri de orez nu sunt prea mari; ele sunt destul de hrănitoare. Kimbap este o populară mâncare pe stradă, care este servită cu un bol de “kimchi” pentru scufundare. Aceasta este cea mai bună reteta alimentară coreeană.

Vezi mai mult: Street Foods în Thailanda

5. Hot Dogs coreean:

Coreenii sunt obsedati de hot dogs. Imaginea de mai sus are câini calzi umpluți cu o varietate de ingrediente, iar unele sunt învelite în slănină și au fost gătite în grăsime proprie. Putem să privim cu atenție și să observăm ingredientele albe din câini calzi.

6. Bungeoppang:

În imaginea de mai sus vedem un vas numit Bungeoppang. Este o patiserie în formă de pește. Ceașcă este turnat în fier de gălbenele care au caneluri de forme dacă sunt pești. Este gol este mijlocul care este adăugat cu pastă de fasole roșie și sunt închise cu mai multe aluat. Acest fel de mâncare este, de asemenea, pregătit în formă florală și este cunoscut sub numele de Gukwa ppang. Acestea sunt servite la cald și le place să fie consumate în timpul iernii.

Vezi mai mult: Food Street din China

7. Tteokbokki:

O mâncare de bază din Coreea, disponibilă și ca mâncare pe stradă, este acest fel de mâncare de la Tteokbokki. Rețeta pentru a face acest lucru a continuat să se schimbe în timp, dar din anii 1950 soiurile de stradă au rămas destul de asemănătoare. Acestea sunt forme cilindrice de tort de orez, fierte cu bucăți de pește și sunt picante din cauza răcelii. Aceasta este reteta vintage coreeană Street Food.

8. Cârnați în Coreea:

Imaginea de mai sus ne arată soiurile de cârnați disponibile pe străzile din Coreea. Ei folosesc varietate de carne cum ar fi carnea de pui și carnea de porc, dar ceea ce este mai sălbatic folosit este peștele și sunt, de asemenea, făcute în fripturi precum cârnații. Îi place să le aibă cu o varietate de brânză și sosuri.

9. Ou pe pâine:

Acestea sunt doar ochelari de ou făcute și plasate pe decalajul din mijlocul bucăților de pâine. Piesele de pâine sunt fierul fierbinți și sunt prăjite pentru a fi gata pentru niște mușcături foame.

Sursa imaginii: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9.