11 Csodálatos Jain Étel Receptek | Stílusok az életben

A Jain-étel kizárólag vegetáriánus, de ez nem akadályozza meg őket abban, hogy nagy mennyiségű receptet biztosítsanak, ami biztosan felesleges ízt ad hozzá ízlelőbimbóinak. A Jain étel keverhető a különféle konyhákkal, és általában azt látják, hogy a Jain örökség néhány mellékét is sok otthona alkotja. A Jain ételeket otthon könnyen elkészítheti, még a nehezebb recepteket is könnyű elvinni, ha megfelelő utasításokkal és megfelelő összetevőkkel rendelkezik. Mint már említettük, a Jain-étel vegetáriánus, ezért nem találsz nem vegetáriánus receptet, és ha igen, akkor nem Jain étel. Az alábbiakban néhány jó Jain étel recept van, hogy Jain otthoni ételeket készítsen.

1. Bajri Na Dhebra:

bajri na jabra, egy puri étel, amely magában hordozza a fűszer és a crunch ízét, amely egy élelmezési szeretetnek ad egy egzotikus étkezési élményt. A mélyen sült étel egy különleges alkalmi étel a vendégek, vagy egy szuper tányér számára egy hideg, hideg téli estéért, vagy egy esős estbe, néhány chai mellett! A szezámmagok hozzáadásával hozzájutottak hozzá, a bajri na atabra ízlésszerűen ízletes!

Hozzávalók:

• Bajra liszt – 1 pohár
• Atta (teljes búzaliszt) ½ csésze
• Methi (Fenugreek levelek)
• Curd – 1 csésze
• Green Chilles (apróra vágva)
• Fehér szezámmag
• Piros Chilli Por
• Kurkuma
• Só ízlés szerint
• Olaj a sütéshez

Hogyan készítsünk:

1. Add hozzá Bajra, atta, faraglólevél, szezámmag, kurkuma és vörös chilli por és gyúrják a tésztát.
2. Ossza meg a tésztát, és alakítsa őket golyókba.
3. Lecsapja a golyókat, és közepes méretű rotisba dobja
4. Sütjük egy serpenyőben egy teáskanál olaj mindkét oldalon.
5. Forró tálalva túrva és ghee-vel.

2. Jain vegyes növényi Handvo:

A Jain receptek 100% -ban vegetáriánusak, és csak finomak a hasba! Az ilyen rendkívüli étel a Jain Mixed Handvo. Amint azt a név is sugallja, egy recept egy jó adag zöldséggel, beleértve a csemegekukoricát és egy üveggordát. Igen! Az exkluzív zöldségkeverék gazdag keveréke teszi ezt az ízesítőt olyan jó minőségben. A joghurt és néhány szezámmag is hozzá, a recept csak egy egészséges választás! Próbálja ki azt a következő alkalommal, amikor a rotis mellett egy exkluzív ételt szeretne készíteni.

Hozzávalók:

• Zöldborsó ½ csésze
• Joghurt
• Zöld Capsicum apróra vágott
• Csemegekukorica
• Handvo liszt
• Zöld Chillies
• Lopótök
• Kurkuma
• Piros Chilli Por
• Cukrot 1 teáskanál
• Olíva főzni
• Só ízlés szerint
• Gyümölcs só
• Mustármagok
• Szezámmag

Készítmény:

1. Keverjük össze a Handvo lisztet joghurtgal, hogy vastag tésztát alkossunk.
2. Adjuk hozzá a zöldborsót, palack tököt (reszelt), capsicumot, kukoricát, cukrot (1 teáskanál), sót, kurkuma, vörös chilli por és egy kis olajat, és jól keverjük össze.
3. Egy serpenyőben melegítsen valamilyen olajat.
4. Adj hozzá néhány gyümölcssót a jobb, és keverje újra.
5. Adjunk hozzá ½ kanál mustármagot és 1 teáskanál szezámmagot, amikor a magok elkezdenek elaprózni, öntsünk egy tálcát, hogy legalább 1 hüvelyk vastag legyen.
6. Adjunk hozzá néhány olajat, és mindegyik részt kb. 5-10 percig főzzük.
7. Vágjunk ki ékeket és szolgáljunk.

3. Dhokla:

A Dhokla a kísértés sárga színű Gujarati étel, amely csak a reggeli alkalmával elégíti ki az éhség fájdalmát. Az étel szivacsos textúrájú és ízletes, ízletes, ízes bors, zöld fagyos és só. Kizárólag grillezett liszttel, a Besán, ahogyan azt népszerűen nevezik, a Dhokla annyira híres az egész világon. Függetlenül attól, hogy az ízlés és az érdeklődés érdekli, a legtöbb ember hajlamos szeretni a Dhoklát exkluzív textúrájára és ízeire! Próbálja ki ma!

Hozzávalók:

• Besan (Gram Flour) 1 csésze
• 1 evőkanál citromsav
• 1 evőkanál cukor
• Só ízlés szerint
• Kurkuma
• Víz szükség szerint
• Edzéshez:
• Olaj
• Mustármagok
• Vörös Chilli szárított
• Curry levelek

Készítmény:

1. Keverjünk össze gramm lisztet, citromsavat, sót, cukrot és kurkumát, hogy közepes konzisztenciájú tésztát kapjunk.
2. Keverjük össze a gyümölcssót vagy a szódabikarbónát vízzel, és adjunk hozzá a tésztához.
3. Zsírozza meg az edényeket olajjal, és öntsön rá a tésztát a konzervdobozba.
4. Gőzölje 15-20 percig, amíg meg nem főzik.
5. Most táncolj egy serpenyőben, adjunk hozzá olajat, mustármagot, curry leveleket és piros chilipaprikát, és hagyjuk, hogy elgördüljen.
6. Öntsük az áztatót a párolt dhoklára.
7. Darabolt darabokra és a dhokla készen áll a kiszolgálásra.
8. Ez az étel a zöld dal por segítségével is módosítható.

Többet látni: Kerala hagyományos étel

4. Dal Makhani:

A Dal Makhani, a legnépszerűbb főétel étel Észak-Indiában és a legelterjedtebb edény mellett rotis a világon nagyon könnyű. Az étel gazdag fehérje és ízek nagyon jó aromás ízek a sült dal csiklandozó ízlelőbimbó, ahogy harapni a rotis elmerült ebben az egzotikus étel. Miért késik? Válassza ki a receptet, és tegye meg!

Hozzávalók:

• Urad Dal, Rajma vagy Vese Bab áztatott
• Olaj
• Bay Leaves
• Kömény
• Tejföl
• Zöld Chillies
• Só ízlés szerint

Készítmény:

1. Kezdje az Urad dal és a Rajma vagy a vesebab vízben való áztatásával.
2. Majd másnap reggel kifújja a vizet, és túlcsomagolja őket, hogy pépes formába öntse őket.
3. Ez egy kis paszta vagy por.
4. Most egy serpenyőben adjunk hozzá olajat, babérlevelet és köményt.
5. Plop a dal keverék tejföl, zöld chili és só, és főzzük, amíg ez nem történik.

5. Banana Chutney:

A banán a legkedveltebb gyümölcs sokak számára, és az év folyamán rendelkezésre áll. Biztosan hallottál a banán-zsetonról, a banán-curryról, és főleg a pudingokról vagy édességekről, amelyek banánt tartalmaznak. Hallottál már a banana chutney-ról? Új és érdekesnek hangzik? A banán chutney készítése szuper egyszerű és nagyon finom ízű! Gyorsan vegye figyelembe a receptet, és próbálja ki a kezét rajta most, és meglepetés a családot ezzel az új egzotikus étel, ami nagyszerű mellett rizs vagy rotis.

Hozzávalók:

• banán
• Bay Leaves
• Csili por
• Kömény

A banán chutneyt melléktermékként használják. Íme ezt:

1. Indítsa el a banán peelingjét és összezúzza őket.
2. Most egy serpenyőben kissé dobálják őket a babérlevélekkel együtt.
3. Megszórjuk a chili por, majd a köményt, majd forró.

6. Növényi Pulao:

Az Vetegable pulao egyike a leginkább ízesített zöldséges ételnek, amelyet rizs készítenek. Ez az egyik nagyon népszerű étel Indiában, ahol az emberek csak ezt az ételeket, amikor a vendégek megérkeznek, és kínálnak szalán vagy raita. A Pulao az egyik nagyon könnyű indiai rizs recept, amely ízét túl jó! A szájvizet igaz? Tekintse át az összetevőket és a sütési folyamatot, hogy kipróbálja magának!

Hozzávalók:

• Rizs
• Sáfrány
• Kurkuma
• ghee
• hagyma
• Friss bab
• Paprika növény
• Rántott vagy kockára vágott sárgarépa
• kardámom
• Bazsalikom

Hogyan készítsünk:

1. Egy serpenyőben forraljuk a sáfrányos és a kurkuma rizst, hogy enyhén színezzen.
2. Most egy külön serpenyőben adjunk hozzá ghee-t és néhány hagymát, friss babot, capsicumot, reszelt vagy kockára vágott sárgarépát,.
3. Add kardamomot a serpenyőben, valamint a bazsalikomot.
4. Ezután keverjük össze ezt a rizst, mint feltöltést.

Többet látni: Gyorsétel recept

7. Khatta Dhokla:

A leghíresebb Khatta Dhokla egy reggeli recept. Az edény szivacsos szerkezete csak a szája belsejébe olvad, ahogy beleveszik. Ez az egyik olyan gyors étel, amely savanyú túróval készül. A borssal és a zöld fűszeres ízekkel járó alapvető aromákkal a recept az egyik legkedveltebb észak- és dél-indiaiak számára, hiszen minden ilyen különleges recept elérhető az egész országban. Van valami savanyú túró a konyhában? Kívánjátok, hogy kipróbáljátok ezt az exkluzív receptet? Tüntesse fel az összetevőket.

Hozzávalók:

• Száraz rizs
• Lencse
• Sour curd vagy crem
• Zöld Chillies
• Só ízlés szerint Pepper

Hogyan készítsünk:

1. Egy keverőben keverje össze a száraz rizst és a lencsét, amíg finom porra nem csökken. Néhány csomó vagy csomó finom dolgozni.
2. Most keverje össze a savanyú túróban vagy tejszínben felvett por zöldhúskával és sóval.
3. Most egy lemezt zsírozzunk, és egyenletesen eloszlatjuk a vastag keveréket.
4. Add hozzá a borsot és a sót az ízhez, majd gőzölje meg.
5. Ha elkészült, a dhoklát gyémántdarabokkal vághatja le, és kókuszdiffinával élvezheti.

8. Corn Upma:

Míg a Upma a dél-indiai lakások leginkább támogatott reggeli receptje, a kukorica a legegészségesebb összetevők közé tartozik. Nos, mi van akkor, ha elmondjuk, hogy a kukoricával lehet felvenni, és ízletes ízű? Egy kis fűszeres, egy kicsit savanyú és egy kis lágy, a kukorica upma egészségesebb választás a reggelihez. Ha étrendben vagy könnyű enni kíván, csak vegye figyelembe az összetevőket, próbálja ki kezét ezen az egészséges recepten, és élvezze a reggelit!

Hozzávalók:

• Kukorica
• Tej
• Chilly Paste
• Cukor
• Só ízlelje a citromlevet
• Tejföl olaj
• curry levelek
• Urad dal a temperáláshoz.

Hogyan készítsünk:

1. Kezdeni a kukoricabogával, grillezni vagy keverni a kukoricát is.
2. Ezután keverje össze a tejet, és forraljuk fel.
3. Félig forralva, adjunk hozzá chili paszta, cukor és só mellett citromlé és tejföl.
4. Egy külön serpenyőben adjunk hozzá olajat és curry leveleket, és néhány urad dalot, és megfeldük.
5. Most keverje össze a kettőt és forró legyen.

Lásd még: Gyorsétel recept

9. Paneer Dal Curry:

Míg a Paneer a legtöbbünk kedvenc összetevője, a dal a vegetáriánusok fehérjeforrása. Most, amikor Paneer dal curry-t mondjuk, furcsának hangzik? Jól! Ez csodálatos helyett! Kivételes ízzel és fehérje csomagolással, ez a recept a legjobb esetben, ha roti vagy bármilyen ilyen kenyérré válik. A fűszerek és a fokhagyma ízét az egyik oldalon, valamint a dal és a paneer gyengédségét, ez a recept csodálatos az íze. Ez a Jain receptek mindenképpen meg kell próbálni!

Hozzávalók:

• Paneer vagy tofu
• Dal / Lencse
• kardámom
• Fokhagyma
• Szegfűszeg
• Curry levelek
• Bay Leaves
• Öt Herb Mix
• Fekete bors

Paneer az, amit angol nyelvű tofu-nak nevezünk, és a dal egyszerűen lencse.

1. Ehhez szüksége lesz kardamomra, fokhagymára, szegfűszegre, fahéjra, curryra és babérlevélre, öt fűszer keverékre és fekete borsra.
2. Sütjük meg a fűszereket, porítsuk meg őket és keverjük össze őket.
3. Most forraljuk meg a lencse, és egy serpenyőben finoman süssük ki a tofuot.
4. Most adjon hozzá mindent egy serpenyőben egy kis vízzel együtt, és készen vagy.

10. Hyderabadi Biryani:

Hyderabad, a gyöngy városa egyaránt híres exkluzív Biryanis. Legyen szó veg vagy nem veg biryanis a városban gazdag élelmiszer-ízületek, amelyek szolgálnak exkluzív Biryani recepteket. Ez egy újabb ízes töltött rizs recept, amelyet kizárólag a Basmati rizs néven ismert hosszú rizsmagokból készítenek. Fűszeres fűszerekkel, száraz gyümölcsökkel és ízesítő tejföllel a Hyderabadi Biryani, amely a kontinenseken túl népszerű. Most, receptjeinkkel, saját konyhában készíthetjük el magunkat. Próbálja meg és élvezze ízlelőbimbóit!

Hozzávalók:

• Koriander
• Bay Leaves
• kardámom
• Fahéj
• Curry levelek
• Spenót
• Fekete bors
• chillies
• Rizs (lehetőleg Basmati rizs)
• Kókuszolaj
• Mazsola (áztatott)
• Kömény
• Kesu dió
• Tejföl

1. Grind a koriander, babérlevél, kardamom, fahéj, curry szabadság, spenót, szegfűszeg, fekete bors és chili keverék, amely a biryani.
2. Most főzzük a rizst egy serpenyőben kókuszolajjal.
3. Adjuk hozzá a babérlevéleket és köményt áztatott mazsolával és kesudióval együtt.
4. Keverjük össze a korábbi gyógynövényeket tejföllel, majd keverjük össze a biryani rizst.

11. Bhakri:

Ha egy snack szerető, vagy olyan kisgyerekek, akik szeretnek rágós rágcsálnivalókat megcsókolni, a Bhakri a legjobb választás. Mindössze három hatalom összetevője miatt a recept túl jó. Bár keksz vagy süteményt néz ki, otthagyhatja őket otthon egy sütőben. Ez a különleges recept a szerves tésztából tele van exkluzív zamattal a babérlevél. Érdekesen hangzik? Hagyja, hogy a sütés megtörténjen!
Hozzávalók:

• Atta
• ghee
• Bay Leaves

A Bhakri egy lapos kenyér, amely mellé vagy snack célokra használható. Ezt teljes bio tésztából készítik. Így csinálod:

1. Keverjük össze a tésztát a ghee és a sült babérlevél.
2. Roll őket kis golyók.
3. Most tekerjük őket lapos kenyérbe, és enyhén sütjük őket egy grillben vagy sütőben.
4. Élvezze az étellel.

Az ételek konyhája számos korlátozással rendelkezik, és ezeket a recepteket úgy választották meg, hogy szem előtt tartva ezeket a korlátozásokat. A Jain vallási ételek nem tartalmaznak hagymát, burgonyát és gyömbért. A konyha nem tartalmazza az összes gyökérzöldséget. Ez nem akadályozhatja meg az egyiket, hogy élvezze a nagyszerű ételeket. Az általunk összeállított receptek közé tartozik a főétel és a snackek, amelyek a legjobb Jain étrend receptek. Hozd el az ételeket benned, és tölts fel néhány csodálatos Jain ételeket.